Как выбрать газовую плиту?



как выбрать газовую плитуСегодня никого не удивишь достижениями в мире компьютерных технологий и уникальными открытиями в области техники и электроники. Очень быстро появляются новые тенденции и в быту. Сейчас очень сложно уследить за моделями бытовых приборов, которые помимо своего основного назначения постоянно дополняются новыми функциями, и к тому же благодаря яркому дизайну становятся элементами интерьера. Давайте поговорим сегодня о такой важной кухонной технике, как газовая плита — незаменимой помощнице на кухне. А ведь она также не осталась в стороне от технического прогресса. Попробуем более детально разобраться в важном для каждого потребителя вопросе, как выбрать газовую плиту?

Газовая или электрическая плита?

Газовые плиты выигрывают перед электрическими аналогами за счет возможности быстрого приготовления блюд. А также нет необходимости разогревать конфорку до нужной температуры перед приготовлением пищи, а после окончания снимать с нее посуду. Все просто, перекрыл газ и будь спокоен!

Конфорки

выбрать газовую плиту

При выборе газовой плиты, прежде всего, обращаем внимание на такой важный элемент, как конфорка. Конфорки в газовых плитах обычно имеют разный диаметр. Это зависит от того, что форсунки внутри конфорки, отвечающие за своевременную подачу газа, имеют разные отверстия. Если диаметр большой, то давление газа будет меньше. В комплекте к современной газовой плите всегда имеется набор форсунок.

При выборе кухонной плиты стоит определить необходимое количество конфорок, а также их размеры. Традиционные газовые плиты имеют привычные нам четыре конфорки, однако некоторые производители предлагают более усовершенствованные модели плит с 3, 5 и 6 конфорками.

Также не лишним будет выбрать и нужный размер конфорок. Так в стандартных моделях  варочная поверхность плиты оснащена одной конфоркой большой мощности, двумя конфорками – средней мощности и одной конфоркой малой мощности.

С целью экономии времени и сил на ежедневное приготовление пищи, достаточно пользоваться конфоркой большой мощности, имеющей сложную многоуровневую конструкцию, которая позволяет создавать несколько рядов направленного пламени для быстрого прогрева дна посуды.  Многоуровневые конфорки имеют от 2-х до 4-х уровней. Зачастую такие конфорки используются для приготовления разнообразных мясных, рыбных и картофельных блюд (в режимах — тушение, жарка, варка).

Изменения коснулись не только эксплуатационных особенностей использования конфорок, но также их внешнего вида. Теперь можно выбрать модели плит не только с круглыми, но и квадратными, треугольными и овальными конфорками.

Варочная поверхность газовых плит

Основой любой плиты является ее варочная поверхность, с расположенными на ней конфорками, следовательно, при выборе газовой плиты, учитывайте и этот параметр. Современный рынок кухонной бытовой техники представлен газовыми плитами с четырьмя видами варочных поверхностей: эмалированные, из нержавеющей стали, стекла и стеклокерамики. Если более детально говорить о варочных поверхностях, наиболее популярными являются поверхности эмалированные, а также из нержавейки.

Варочные поверхности эмалированные

как правильно выбрать газовую плиту

Такие поверхности наиболее привычны и понятны для нас. Да и с позиции цены они являются более привлекательным вариантом.  К тому же такие панели могут быть выполнены в различных цветовых дизайнерских решениях, что позволяет газовой плите хорошо вписаться в любой интерьер. Эмалированные панели отличаются прочностью и высокой надежностью. К сожалению, не лишены такие поверхности и недостатков: сложностей в уходе, появления стойких пятен и загрязнений, восприимчивости к сколам и царапинам.

Стальные нержавеющие варочные поверхности

какую газовую плиту выбрать

Такой вид поверхностей является дорогостоящим, но более практичным и удобным в быту. Они не боятся царапин и моющих средств, являются достаточно прочными и износостойкими. Такие панели могут быть выполнены в двух вариантах: с полированной и матовой поверхностями. Также как и в случае с эмалированными, панели из нержавеющей стали имеют некоторые недостатки. Они очень восприимчивы к появлению пятен и разводов, кроме того со временем такие панели теряют свой блеск.

Стеклокерамические варочные поверхности

какую выбрать газовую плиту

Если позволяют финансы, выбирая газовую плиту, можно рассмотреть вариант закаленного стекла, как материала для вашей варочной панели. Первое его преимущество в том, что оно удароустойчивое. Да и выбор оттенка в стеклокерамических поверхностях весьма широк. Чистить такие панели очень легко, с этим справится обычная губка.

В случае выбора варочной панели эмалированной или выполненной из нержавейки, обратите внимание на качество и удобство использование специальных решеток. Решетки должны быть выполнены из надежного и прочного материала (чугуна или стали), покрытого эмалью, хорошо сниматься и легко устанавливаться. 

Духовой шкаф (духовка)

как выбрать духовку в газовой плите

Современные плиты могу быть оснащены одним из трех видов духовок:

  • газовая;
  • электрическая;
  • комбинированная;

А теперь по порядку о каждой из них.

Газовая духовка

Газовая духовка может быть представлена в следующих вариантах исполнения:

  • два режима нагрева (отсутствует вентилятор),
  • многофункциональная (с вентилятором).

Первый вариант – это духовка с нижними горелками, а в некоторых моделях и с электрическим или газовым грилем. Если вы предпочитаете легкие и вкусные блюда на мангале, в таком случае выбирайте газовый вариант. Преимущество электрогриля – равномерный прогрев блюд во время приготовления.

Второй вариант — многофункциональная духовка с оборудованными полыми горелками, которые предотвращают задув пламени встроенным вентилятором.

Электрическая духовка

Такой вид духовки является не менее функциональным по сравнению с газовыми духовками. Электрическая духовка может быть:

  • классическая;
  • многофункциональная

Многофункциональная духовка

Многофункциональные духовки помимо верхнего и нижнего элементов комплектуются еще и элементами на задней и боковой стенке, а вентилятор способствует тому, чтобы нагретый воздух равномерно распределялся по всей внутренней камере духовки.
Большинство моделей конвекционных микроволновых печей также оснащены вентилятором для ускорения приготовления блюд.
Главное преимущество духовых шкафов в том, что блюда прогреваются равномерно. Однако нужно помнить, что у таких духовок и большое потребление электричества, поэтому перед покупкой вам не обойтись без проверки проводки и рекомендаций опытного электрика.

Безопасность духового шкафа

Выбирая газовую плиту, не забудьте о безопасности на кухне всей вашей семьи. Изоляция духовки – это немаловажный фактор выбора. Особенно это важно для семей, в которых растут маленькие дети.

Для удобства и безопасности хозяек современные плиты оснащены защитной фурнитурой, так, например, противни при открывании духовки сами механически выдвигаются. С лампами для подсветки вам легко будет наблюдать за процессом готовки, чтобы не пропустить момент, когда нужно вынимать противень.

Система очистки духовки

Для очистки духовки в газовой плите предусмотрена каталитическая система очистки.

Система автоподжига

Конструкторы решили пойти дальше и еще больше упростить включение и газовой конфорки: пользователям предложили систему автоподжига. Теперь вам не стоит использовать рычаг подачи газа и спички, для этого достаточно использовать простую кнопку, предназначенную для данной цели. А в некоторых новых моделях плит процесс розжига вообще сведен к минимуму. Все устроено так, что происходит прямое замыкание цепи свечи розжига при  повороте ручки для выработки искры. Единственный минус таких систем, что они работают от электричества, поэтому если оно часто пропадает, следует учитывать и этот фактор.

Функция газ-контроль

лучшие газовые плиты

Функция предназначена для своевременной блокировки подачи газа в конфорку и активизируется в различных небезопасных ситуациях во время полного затухания пламени, т.е. когда газ подается, а пламя не горит. Функция газ-контроль способна обеспечить полную безопасность использования газовой плиты в процессе эксплуатации. Такая система может быть установлена отдельно на конфорку и на духовку, а также одновременно на то и другое. При выборе газовой плиты, учитывайте данный параметр, ведь здоровье и безопасность вас и ваших детей должны быть превыше всего.

Дополнительные функции

Для более удобного приготовления пищи современные плиты газовые оснащены полезными, такими как: температурный датчик, термометр в духовке и прочее. Большинство моделей газовых плит оснащено таймером. Сейчас легко запрограммировать время готовки блюд, а плита сообщит звуковым сигналом или просто отключит нагрев.

Габариты газовой плиты

Прежде чем купить газовую плиту, определитесь с ее габаритами. Примечательно, но независимо от производителя все газовые плиты имеют стандартную высоту – 85 см. Отличаться такие изделия могут лишь по глубине и ширине.

Для малогабаритных кухонь подойдут небольшие газовые плиты, имеющие следующие размеры: стандартная высота, глубина — 50 см, ширина – 50 см. Такие плиты предлагают большинство производителей, поэтому обладателям скромных кухонных метров такой вариант идеально подойдет. Важно отметить, что небольшие габариты плит абсолютно не повлияют на функциональность этих изделий. Единственный минус в том, что такие плиты не позволяют размещать большую посуду одновременно на всех конфорках.

как правильно выбрать газовую плиту

Для кухонь средних и стандартных размеров можно устанавливать газовые плиты следующих габаритов: глубина — 60 см, ширина – 50 см. Такие приборы являются распространенным вариантом в производственной линейке любого производителя. Для стандартных и крупногабаритных кухонь подойдет третий вариант плит, имеющих такие размеры: глубина — 60 см и ширина – 60 см. Это стандартные габариты газовых плит, выпускаемых как отечественными, так и зарубежными производителями. Примечательно, что в таких плитах и конфорки устанавливаются друг от друга на большом расстоянии, что позволяет одновременно использовать посуду больших объемов.

К радости многих потребителей на современном рынке появляются газовые плиты, имеющие ширину от 30 см до 100 см. А это значит, что такие изделия органично впишутся в дизайн нестандартных и авторских кухонь.

Цены

Ну, и в конце, несколько слов о ценах на газовые плиты. Такая техника может быть представлена в трех ценовых сегментах: дешевая (бюджетная), средняя, дорогая (элитная).

В бюджетном сегменте в большинстве случаев находятся изделия отечественных производителей России, Украины, Белоруссии. Стоимость газовых плит может составить от 100 до 250 долларов.

В среднем ценовом сегменте расположены такие торговые марки как BEKO, INDESIT, ARDO, NORD, HANSA и другие. Стоимость газовых плит составит  250-600 долларов.

В дорогом сегменте  представлены плиты, стоимость которых может начинаться от 600 и достигать 4500 долларов.


В представленном материале о том, как выбрать газовую плиту, мы рассмотрели основные моменты, которые позволят вам принять правильное решение. Удачи и вкусных блюд, приготовленных на комфортной газовой плите!

С уважением, команда блога Выборок



Понравилась статья? Поделитесь ею в социальных сетях ;)



Вы можете оставить свой комментарий под этим постом. Будем рады узнать ваше мнение и ответить на ваши вопросы.

2 комментария к статье “Как выбрать газовую плиту?”

  1. Вера:

    Спасибо, хорошие советы. Обязательно воспользуюсь, как раз занимаюсь выбором.

    [Ответить]

  2. Алекс:

    Спасибо за позитивный отклик! Стараемся принести пользу нашим читателям.

    [Ответить]

Оставить комментарий

Главная | О Сайте | Контакты | Карта сайта

Protected by Copyscape Duplicate Content Software

Копирование материалов сайта запрещено. Ответственность за несанкционированное копирование и коммерческое использование любых материалов несут лица и организации, использовавшие материалы опубликованные на данном ресурсе без разрешения администратора.